Estacrema de calabaza con mandarina y jamón ibérico es una de las recetas más sencillas y deliciosas que existen. 400 gr de calabaza; 1 cebolla; 1 patata; Crema de leche o nata para cocinar; Cocina tradicional Tipo de receta: cremas Calorias: 150 Raciones: 4-6 Tiempo de preparado: 10M Tiempo de cocinado: 33M
Preparación Ponemos a cocer en un cazo con un poquito de agua, la calabaza, la batata y el puerro pelados y cortados y vamos moviendo poco a poco. En paralelo, cortamos un poquito de jamón de trocitos y lo salteamos a fuego fuerte y reservamos. Por otro lado, hacemos unos picatostes en la sartén y reservamos. Cuando tengamos la verdura
Ingredientes750 g de calabaza ya limpia 1 patata 1 cebolla 2 zanahorias 4 quesitos desnatados Sal Pimienta negra RACIONES: 4 CALORÍAS: 42 kcal. COCINA: Española TIPO DE RECETA: Primer Plato 10 min. 20 Unplato sencillo y nutritivo hecho con calabaza, maíz y las patatas, adecuado tanto para adultos y niños por igual aFácil, vegano, fuente de Vit. C, rico en potasio, con sedano, sopas Cuandob aje un poco la temperatura, programamos 1 Min, Vel 10 ( ponemos un paño de cocina sobre el cubilete para evitar salpicaduras) ( si queremos menos fina la crema ponemos Vel 8). Empezamos troceando la calabaza, los puerros, las zanahorias, la cebolla, y la patata. Cortamos en trozos mas bien pequeños. Luego colocamos una . 140 1 146 413 24 473 417 470

crema de calabaza patata y cebolla